Fermented Milk and Dairy Products (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Mælkeproduktion
  6. Fermented Milk and Dairy Products

Fermented Milk and Dairy Products

(Bog, Hardback, Engelsk)
Fermented Milk and Dairy Products
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi Mælkeproduktion
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 18-08-2015
Første udgivelsesår 2015
Serie Fermented Foods and Beverages Series
Illustrationer 64 Tables, black and white; 57 Illustrations, black and white
Fagredaktør Anil Kumar Puniya
Originalsprog United States
Sideantal 744
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 744 pages, 64 Tables, black and white; 57 Illustrations, black and white
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781466577978