Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.
Forventes på lager: 30-01-2026
| Forlag | Prospect Books |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | Abridged ed |
| Udgivelsesdato | 30-01-2026 |
| Første udgivelsesår | 2026 |
| Serie | Oxford Symposium on Food |
| Illustrationer | 25 black and white illustrations |
| Fagredaktør | Mark McWilliams |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 368 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Prospect Books |
| Sideoplysninger | 368 pages, 25 black and white illustrations |
| Mål | 248 x 217 x 23 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781909248441 |