Food and Us: The incredible story of how food shapes humanity (Bog, Hardback, Engelsk)

Food and Us: The incredible story of how food shapes humanity

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.

Forventes på lager: 19-12-2025

Levering: Kan forudbestilles (Forventes d. 19-12-2025)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Exploring our extraordinary food journey over the past three million years and the evolution of the food production business, this book details an understanding of the intricate interplay between our eating habits and genetic and physical makeup, with a view to what changes are needed.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Royal Society of Chemistry
Forfatter Seamus (University of Nottingham Higgins
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 19-12-2025
Første udgivelsesår 2025
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 252
Indbinding Hardback
Forlag Royal Society of Chemistry
Sideoplysninger 252 pages
Mål 228 x 152 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9781837677368