Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining (Bog, Hardback, Engelsk) af Jeri Quinzio
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Tog og jernbaner: for alment interesserede
  7. Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining

Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Jeri Quinzio
Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Socialhistorie og kulturhistorie Tog og jernbaner: for alment interesserede
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Food on the Rails traces the rise and fall of food on the rails from its rocky start to its glory days to its sad demise. Looking at the foods, the service, the rail station restaurants, the menus, the dining accommodations and more, Jeri Quinzio brings to life the history of cuisine and dining in railroad cars from the early days through today.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfatter Jeri Quinzio
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 10-10-2014
Første udgivelsesår 2014
Serie Food on the Go
Illustrationer 37 b/w photos
Originalsprog United States
Sideantal 194
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing Plc
Sideoplysninger 194 pages, 37 b/w photos
Mål 238 x 160 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9781442227323