Food Studies: A Hands-On Guide
(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag:
Bloomsbury Publishing PLC
- Type: Bog
- Format: Paperback / softback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9781474298711
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Bloomsbury Publishing PLC |
| Forfatter | Dr. Willa Zhen |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 10-01-2019 |
| Første udgivelsesår | 2019 |
| Illustrationer | 20 bw illus |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 224 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Bloomsbury Publishing PLC |
| Sideoplysninger | 224 pages, 20 bw illus |
| Mål | 230 x 162 x 11 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781474298711 |