Food (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Fabio (Professor Parasecoli
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  6. Food

Food

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Fabio (Professor Parasecoli
Food
Forlag: MIT Press Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning Kulturstudier: mad og samfund
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

A consumer's guide to the food system, from local to global: our part as citizens in the interconnected networks, institutions, and organizations that enable our food choices.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag MIT Press Ltd
Forfatter Fabio (Professor Parasecoli
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 21-05-2019
Første udgivelsesår 2019
Serie MIT Press Essential Knowledge series
Originalsprog United States
Sideantal 232
Indbinding Paperback / softback
Forlag MIT Press Ltd
Sideoplysninger 232 pages
Mål 129 x 177 x 14
ISBN-13 / EAN-13 9780262537315