Forfatter fødeår: 1957-02-13
I det indledende kapitel gives der eksempler på, hvordan forskellige kulturer over hele verden har anvendt plantestoffer i forebyggelse og... Læs mere
Bogen giver informationer om, hvordan man høster og tilbereder vilde planter. Der gives en række gode grundopskrifter, som kan følges, når vilde urter og frugter skal tilberedes. Læs om hvordan du kan anvende forskellige, dansk planter i madlavningen, fx