Detlef Schuppan Forfatter
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Tagliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI (Bog, Paperback / softback, Tysk)
Der weltweit führende Wissenschaftler und Arzt auf dem Gebiet der Getreideunverträglichkeiten und seine Koautorin schaffen hier Klarheit und geben einen Überblick über die getreidebedingten Erkrankungen: Zöliakie, typische und untypische Getreideallergien sowie ATI-Sensitivität.
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