L Narzi Forfatter

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  Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung (Bog, Hardback, Tysk)

  Af: L Narzi

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  Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung (Bog, Hardback, Tysk)

  Af: L Narzi

  Die lang erwartete, vollstundig uberarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sumtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bunde "Malzbereitung" und "Wurzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

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