Ole G. Mouritsen Forfatter

Visning: Type : Ebog | Sprog : Alle | Format : Alle Der vises kun ebøger

Viser 1 - 3 af 3
  • PRIS
    45,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)

    Tsukemono fremstilles oftest af grøntsager, men også af frugter; og vi vil måske kalde det ?syltede sager.’ Tsukemono er dog langt mere end bare en måde at... Læs mere

    PRIS
    45,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
  • PRIS
    75,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)

    Denne bog sætter blæksprutterne på spisekortet og giver samtidig en beskrivelse af deres biologi, kulturhistorie og en forklaring på, hvad der gør blæksprutter til sund,... Læs mere

    PRIS
    75,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
  • PRIS
    144,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
    (Ebog, epub, Dansk)

    Hvad er rogn, og hvordan kan vi bruge den i vores køkken på en bæredygtig måde med respekt for naturen og med fokus på smag, ikke mindst i det grønne køkken? Rogn er æg fra fisk, krebsdyr og... Læs mere

    PRIS
    144,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
Viser 1 - 3 af 3