Muusmann Forlag er kendt for at udgive inspirerende kvalitetsbøger, der spænder over emner som kogekunst, sundhed, personlig udvikling, natur og DIY/hobby. Forlaget fokuserer på kvalitet, livsglæde og bæredygtighed i alle deres udgivelser, hvilket sikrer, at bøgerne altid giver læserne merværdi.
Muusmann Forlag lægger vægt på stærke værdier inden for kvalitet, brug af gode lokale råvarer, bæredygtighed samt fysisk og psykisk sundhed. Personlig udvikling og friluftsliv er også centrale temaer. Forlagets team er både ambitiøse og passionerede, og dette skaber en givende dialog med forfatterne og sikrer, at alle bøger udgives med stor omhu fra start til slut. Blandt deres forfattere finder du fx Mette Holm, David Kallestrup Pedersen der står bag Pissegodmad og flere af Mette Mølbaks udgivelser.
Samarbejdet med forfattere og fotografer, der brænder for deres fag, er afgørende for Muusmann Forlag. Denne passion er drivkraften bag forlagets evne til at udgive de bedste bøger inden for deres felt. På blot ti år har forlaget opnået en førende position inden for livsstil, sundhed, kost og gastronomi, og de fortsætter med at udvikle denne position med stor energi.
I Vild med æbler opfordrer Marie Melchior dig til at bruge æbler som en fast ingrediens i dit køkken. Æbler er sunde og fyldt med vitaminer. Da der er masser af æbler i Danmark, er... Læs mere
Alt for mange kvinder døjer med cykliske problemer som smertefulde menstruationer, kraftige blødninger, humørsvingninger, PMS, træthed, barnløshed, depression, migræne og hedestigninger, som vi... Læs mere
Japansk bagværk forener det bedste af asiatisk, europæisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser – let og luftigt, cremet og sejt – og sofistikerede... Læs mere
”Hvad skal vi have til aftensmad?” Det spørgsmål er vi mange, der stiller os selv hver dag. Og selvom der findes virkelig mange muligheder, så er det et faktum,... Læs mere
Alt hvad du kan tilberede i en ovn, kan du tilberede i en airfryer. Og lidt til… I Airfryerfavoritter deler Anne-Kathrine Schelde fra Maden i mit liv sine bedste opskrifter på alt... Læs mere
NÆSTEN VEGETAR er en kogebog med enkle opskrifter, mange grøntsager og en smule kød. På baggrund af klimaforandringerne inspirerer forfatterne til en radikalt ny og udogmatisk tilgang... Læs mere
Der er tidspunkter i livet, hvor vi møder lidelse, vi hverken kan eller skal flygte fra. Er vi ikke opmærksomme på dette, får vi travlt med at søge væk fra lidelsen,... Læs mere
Hyggemad – nu med et twist er bogen til alle, som har lyst til at prøve nye retter i køkkenet. Her er et twist på gamle klassikere, et twist på nye retter og retter, som du... Læs mere
Sommerhushaver – Den nye naturhave er et modsvar til de mange sommerhushaver med trimmede græsplæner og perfekt klippede hække. Tabet af arter og naturlige levesteder for dyr, fugle og... Læs mere
Fast besluttet trådte Elara ud af sengen og tog sit tøj på. Hun greb telefonen, åbnede glasdøren ud til køkkenet og listede ud i gangen. Bandeordene og eksplosionerne... Læs mere
At padle i kano er en enestående måde at forbinde sig til naturen og mærke sin egen krops formåen i samspil med vandet. Det er friluftseventyr, frihed og en verden af vandveje, der åbner sig... Læs mere
Både forældre, bedsteforældre og pædagoger kender til, at det kan være svært at komme ud med børnene, men har nok også oplevelsen af, at det er skønt, når man først ér ude. Der er mange... Læs mere