Vild med æbler (Bog, Indbundet, Dansk) af Marie Melchior
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Kogebøger med frugt og grønsager
  5. Generel madlavning og opskrifter
  6. Kogebøger efter ingrediens
  7. Kogebøger
  8. Mad og vin
  9. Vild med æbler

Vild med æbler

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Marie Melchior
Nedsat pris! Vild med æbler
Læs et uddrag af bogen 'Vild med æbler' Læseprøve
Forlag: Muusmann' Forlag

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger Kogebøger efter ingrediens Kogebøger med frugt og grønsager Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

I Vild med æbler opfordrer Marie Melchior dig til at bruge æbler som en fast ingrediens i dit køkken. 


Æbler er sunde og fyldt med vitaminer. Da der er masser af æbler i Danmark, er der ikke langt fra træ til tallerken, så det er en meget klimavenlig spise. Og så er den ovenikøbet billig. 


Æbler kan spises rå, stegte, dampede, moste, revne, bagte, syltede og i supper. Mulighederne er mange. I Vild med æbler finder du masser af inspiration til at bruge æbler morgen, middag og aften. 


Kogebogen indeholder 40 opskrifter, hvor æbler har hovedrollen: i morgenmad, supper, salater, fiske- og kødretter, desserter, kager, marmelade, chutney m.m.  


Opskrifterne er nemme og enkle, og du får masser af æbletips om alt fra opbevaring og ernæring til anvendelse – og lidt om æblets historie. 


Med Marie Melchiors mange fristende opskrifter bliver du helt sikkert VILD MED ÆBLER  


Om forfatterne 

Bogen er blevet til i samarbejde mellem Marie Melchior og Betina Hastoft. Marie er madskribent og -stylist, kogebogsforfatter og madblogger. Hendes madkarriere startede som kogekone i 2004 med Maries Køkken. 


Betina er en af Danmarks dygtigste madfotografer og specialist i at få mad til at se uimodståelig ud på billeder. 


Sammen har de udgivet Mad med kærlighed, Når livet er en fest, Morgenmad, Vild med bønner og Vild med rødder. De har leveret billeder og opskrifter til en lang række magasiner og ugeblade i Danmark og i udlandet.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Muusmann' Forlag
Forfatter Marie Melchior
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (05-07-2023)
Oplag 1. (05-07-2023)
Første udgivelsesår 2023
Fotograf Betina Hastoft
Originalsprog Dansk
Sideantal 129
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 180mm, H: 248mm, D: 18mm, Vægt: 573g
ISBN-13 / EAN-13 9788794258623