Green Chili and Other Impostors (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Nina Mukerjee Furstenau
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Generel historie og verdenshistorie
  6. Nationale og regionale køkkener
  7. Mad og drikke osv.
  8. Rejser og ferie
  9. Green Chili and Other Impostors

Green Chili and Other Impostors

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Nina Mukerjee Furstenau
Green Chili and Other Impostors
Forlag: University of Iowa Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel historie og verdenshistorie Kulturstudier: mad og samfund Mad og drikke osv. Nationale og regionale køkkener Rejser og ferie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Follow a food trail and you'll find yourself crisscrossing oceans. Join Nina Mukerjee Furstenau in Green Chili and Other Impostors as she picks through lost tastes with recipes as codes to everything from political resistance to comfort food and much more.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Iowa Press
Forfatter Nina Mukerjee Furstenau
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-11-2021
Første udgivelsesår 2021
Serie FoodStory
Originalsprog United States
Sideantal 240
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Iowa Press
Sideoplysninger 240 pages
Mål 152 x 202 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9781609387983