Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Forventes på lager: 22-05-2019
Mange har lyst til at spise grønnere og sundere mad. Men hvordan får man det gjort? Denne bog giver dig svaret. Grøntsagskogebogen er et nyttigt, enkelt og inspirerende værk, som garanteret vil forandre måden, du laver mad på. Bogen kan hjælpe dig til at lære, hvilke metoder der egner sig bedst i grøntsagskøkkenet, og hvordan du komponerer de bedste grøntsagsretter til frokost eller aftensmad. Hvad enten du leder efter nye favoritretter eller sundt og spændende tilbehør til hverdagsmaden, er bogen for dig. Kokkene bag Grøntsagskogebogen er Tom Victor Gausdal og Stian Floer. De er blandt Norges førende kokke, og har sammen solgt over 300.000 kogebøger. I Grøntsagskogebogen får du deres bedste opskrifter og råd om grøntsagerne.
Vi er alle blevet mere bevidste om, hvor vigtigt det er for miljøet at reducere vores kødforbrug. Men hvordan kan man så inkorporere flere grøntsager i sin kost? Denne bog tilbyder løsningen. 'Grøntsagskogebogen' er en praktisk, let tilgængelig og inspirerende kogebog, der vil revolutionere din madlavning.
Bogen er spækket med en overflod af opskrifter og inkluderer et omfattende grøntsagsleksikon, der præsenterer enkle grundopskrifter samt en introduktion til de forskellige grøntsagers sundhedsmæssige fordele. I 'Grøntsagskogebogen' finder du både nye yndlingsretter og sundt, spændende tilbehør, der vil glæde både dig og dine gæster.
Med over 400 opskrifter dækker denne bog alt, hvad du behøver at vide om grøntsager og lækre grøntsagsretter.
| Forlag | Strandberg Publishing |
| Forfatter | Tom Victor Gausdal og Stian Floer |
| Type | Bog |
| Format | Indbundet |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. (22-05-2019) |
| Oplag | 1. (22-05-2019) |
| Første udgivelsesår | 2019 |
| Originaltitel | GRØNNSAKSKOKEBOKA |
| Omslagsgrafiker | Søren Damstedt, trefold |
| Oversætter | Signe Lyng og Ulla Oxvig |
| Originalsprog | Norsk |
| Sideantal | 448 |
| Indbinding | Indbundet |
| Mål og vægt | B: 198mm, H: 254mm, D: 38mm, Vægt: 1587g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788793604636 |