Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 03-01-0001
Grundliggende informationer på engelsk om transport og opbevaring af fisk, kød og mejeriprodukter. Indeholder også et vigtigt kapitel om transportjura.
| Forlag | Mercantila Publishers |
| Type | Bog |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | 1. (03-01-0001) |
| Oplag | 1. (01-01-1990) |
| Første udgivelsesår | 1990 |
| Serie | Transport guides |
| Fagredaktør | Leif Bøgh-Sørensen |
| Sideantal | 157 |
| Mål og vægt | B: 165mm, H: 237mm, D: 16mm, Vægt: 505g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788789010977 |