Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 05-03-2010
Together with the Handbook of Poultry Processing: Husbandry, Slaughter, Preservation and Safety, this title provides a comprehensive reference for the poultry industry, bringing together an editorial and author team with US and international members and a broad range of topics.
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Forfatter | I Guerrero-Legarr |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | Volume 1 |
| Udgivelsesdato | 05-03-2010 |
| Første udgivelsesår | 2010 |
| Serie | Handbook of Poultry Science and Technology |
| Fagredaktør | Isabel Guerrero-Legarreta |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 804 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Sideoplysninger | 804 pages |
| Mål | 241 x 170 x 81 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780470185520 |