1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Naturvidenskabens historie
  5. Populærvidenskab
  6. Mad og drikke osv.
  7. Hard to Swallow: A Brief History of Food

Hard to Swallow: A Brief History of Food

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Richard W. (University of Leeds) Lacey
Hard to Swallow: A Brief History of Food
Forlag: Cambridge University Press

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Mad og drikke osv. Naturvidenskabens historie Populærvidenskab
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

What is in food? Richard Lacey stimulates us to question the future and to think about the nature of what we eat and where it comes from. Professor Lacey is on the side of the consumer, you and I, as he reveals the sinister sides of food production and the dangers lurking in the kitchen.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Cambridge University Press
Forfatter Richard W. (University of Leeds) Lacey
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-06-2008
Første udgivelsesår 2008
Illustrationer 15 Line drawings, unspecified
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 356
Indbinding Paperback / softback
Forlag Cambridge University Press
Sideoplysninger 356 pages, 15 Line drawings, unspecified
Mål 231 x 157 x 22
ISBN-13 / EAN-13 9780521064941