Hjørdis' hjemmebag: Uddrag af en Østerlarspiges liv
(Bog, Paperback, Dansk)
- Type: Bog
- Format: Paperback
-
Sprog:
Dansk
- ISBN-13: 9788743020981
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Formater og udgaver
Beskrivelse
Hjørdis Westh Olsen blev født på Nybro i Østerlars i 1931. Fra hendes tidlige ungpigeår nedskrev hun bageopskrifter i en lille bog, som fulgte hende livet igennem. Hun samlede opskrifter fra de steder hun kom og som var med til at danne hende: Københavnske intellektuelle – og kunstneriske hjem, naboer på landet både på Nord- og Sydbornholm. Samlingen af opskrifter vidner også om samfundets udvikling i disse år, hvor meget ændrede sig. De første år i 50’erne var mel, æg, sukker og margarine de sædvanlige ingredienser i forskellige kombinationer og fremgangsmåder. Senere kom der flere varer til rådighed. I 50’erne foregik markarbejdet med hest og håndkraft. I 2005 med maskiner så store, at man dengang i 50erne næppe kunne forestille sig det. Denne bog giver glimt af en ung bornholmsk piges liv i 50érne og henover årene frem til bondekonens kvindeliv i 2005.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Books on demand |
| Forfatter | Karin Westh Langgaard |
| Type | Bog |
| Format | Paperback |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. (08-06-2022) |
| Oplag | 1. (09-06-2022) |
| Første udgivelsesår | 2022 |
| Illustrationer | Ja |
| Originalsprog | Dansk |
| Sideantal | 126 |
| Indbinding | Paperback |
| Mål og vægt | B: 170mm, H: 220mm, D: 8mm, Vægt: 233g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788743020981 |