Italian Dumplings and Chinese Pizzas: Transcultural Food Mobilities (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Gaoheng Zhang
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialantropologi og kulturantropologi
  6. Italien
  7. Kina
  8. Europæisk historie
  9. Italian Dumplings and Chinese Pizzas: Transcultural Food...

Italian Dumplings and Chinese Pizzas: Transcultural Food Mobilities

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Gaoheng Zhang
Italian Dumplings and Chinese Pizzas: Transcultural Food Mobilities
Forlag: Fordham University Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Europæisk historie Italien Kina Kulturstudier: mad og samfund Socialantropologi og kulturantropologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Fordham University Press
Forfatter Gaoheng Zhang
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave New ed
Udgivelsesdato 07-10-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie Critical Studies in Italian Migrations
Originalsprog United States
Sideantal 240
Indbinding Paperback / softback
Forlag Fordham University Press
Sideoplysninger 240 pages
Mål 229 x 152
ISBN-13 / EAN-13 9781531512170