Japansk whisky: Og anden Asiatisk single malt i verdensklasse (Bog, Indbundet, Dansk) af Daniel Bruce

Japansk whisky: Og anden Asiatisk single malt i verdensklasse

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Daniel Bruce

Nedsat pris! Japansk whisky: Og anden Asiatisk single malt i verdensklasse


Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

I Japansk whisky kommer du med på en rejse til nogle af de mest kendte destillerier i Japan, Indien og Taiwan. Pionererne inden for japansk whisky vidner om en snart 100 år gammel tradition for produktion af maltwhisky. Ud over klassiske destillerier, som Yamazaki og Yoichi, besøges også mindre destillerier, alt fra det nyåbnede Mars Tsunuki til det lille legendariske Chichibu. 


I bogen beskrives, hvordan single malt produceres, og hvor du kan købe asiatisk whisky. Nogle af forfatterens egne favoritbarer præsenteres med nedslag fra skånske Hven til Phnom Penh. Der indgår desuden opskrifter på asiatiske whiskycocktails, som du kan lave derhjemme. 


Om forfatteren 

Daniel Bruce er freelancejournalist og skriver om whisky og vin. Hans artikler kan læses i tidsskrifter som Whisky & Bourbon, svenske Livets Goda og danske Whisky & Rom. Han har desuden skrevet for Whisky Advocate og Art of Eating.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Muusmann' Forlag
Forfatter Daniel Bruce
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (21-09-2021)
Oplag 1. (21-09-2021)
Første udgivelsesår 2021
Originaltitel Japansk Whisky
Oversætter Sofie Boysen
Originalsprog Svensk
Sideantal 177
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 177mm, H: 227mm, D: 20mm, Vægt: 558g
ISBN-13 / EAN-13 9788794155342