Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere (Bog, Indbundet, Dansk) af Mette Mølbak
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Kogebøger efter ingrediens
  6. Kogebøger
  7. Mad og vin
  8. Lagersalg
  9. Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere

Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Mette Mølbak
Nedsat pris! Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere
Læs et uddrag af bogen 'Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere' Læseprøve
Forlag: Muusmann' Forlag

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger Kogebøger efter ingrediens Lagersalg Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Ny opdateret udgave af den populære bestsellerbog KÅL, der fejrer 10-års jubilæum.


Kål er en overset superfood. Det er en af de allersundeste grøntsager, der findes, og den bliver til­med dyrket lokalt. Den er også både langtidsholdbar og billig, og så smager kål­ fantastisk og bidrager med skønne farver og sprødhed.


Kål har været en grundsten i den nordiske kost siden vikingetiden og har været afgørende for vores forfædres sundhed. Forskning viser nemlig, at kålens unikke indhold af vitaminer og sundhedsfremmende stoffer er yderst effektivt i forhold til at beskytte mod livsstilssygdomme og forskellige former for kræft. Derfor er der god grund til at skrue op for kålen på tallerkenen.


Bogen indeholder Mette Mølbaks 50 bedste opskrifter med kål. Bogen er en hyldest til kålens gastronomiske mang­foldig­heder og vil med garanti kunne få selv den værste skeptiker til at elske kål.


Om forfatteren

Mette Mølbak (1978) er madskribent, kogebogsforfatter og redaktør. Hun har siden barndommen elsket mad og har i hele sit voksenliv haft en storpassion for at lave, spise og skrive om mad. Hun er madredaktør på dagbladet Politiken og har tidligere været chefredaktør for magasinet Politiken Mad. Mette bor med sin mand og to børn i København.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Muusmann' Forlag
Forfatter Mette Mølbak
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 2. (04-09-2025)
Oplag 1. (04-09-2025)
Første udgivelsesår 2019
Originalsprog Dansk
Sideantal 161
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 221mm, H: 291mm, D: 17mm, Vægt: 988g
ISBN-13 / EAN-13 9788785237507