Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 19-03-2014
Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik. I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter – i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl.a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.
| Forlag | Hovedland |
| Forfatter | Anemette Olesen |
| Type | Bog |
| Format | Indbundet |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. (19-03-2014) |
| Oplag | 1. (19-03-2014) |
| Første udgivelsesår | 2014 |
| Originaltitel | Krydderurter i have og køkken |
| Originalsprog | Dansk |
| Sideantal | 185 |
| Indbinding | Indbundet |
| Mål og vægt | B: 178mm, H: 248mm, D: 21mm, Vægt: 667g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788770703963 |