LêLês urtekøkken: Så & spis 60 vietnamesiske opskrifter
(Bog, Indbundet, Dansk)
- Type: Bog
- Format: Indbundet
-
Sprog:
Dansk
- ISBN-13: 9788702223354
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan leveres før jul.
Formater og udgaver
Beskrivelse
”Den indre ro er at så og spise,” siger Anh Lê, i sin tredje kogebog LêLês urtekøkken. Så & spis! 60 vietnamesiske opskrifter. Her har krydderurter og grønsager i hovedrollen. Bogen indeholder opskrifter på saucer, salater, fingermad, simreretter, middagsmenuer og supper. Samtidig har den en introduktion til at dyrke sine egen krydderurter – både de klassiske og de mere eksotiske. Bogens krydderurter kan dyrkes i køkkenhaver, højbede, altankasser og vindueskarme. Derudover fortæller Anh Lê, der ikke er født med grønne fingre, ærligt om processen med at anlægge sin have – både praktisk og mentalt. Særligt mentalt har haven hjulpet Anh Lê, og hun vil derfor med bogen inspirere andre til at kaste sig over at så, dyrke, høste og spise - gerne i selskab med venner og familie.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Gyldendal |
| Forfatter | Anh Lê |
| Type | Bog |
| Format | Indbundet |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. (16-03-2017) |
| Oplag | 2. (13-08-2021) |
| Illustrationer | Ja |
| Omslagsgrafiker | Toke M. Bjørneboe |
| Fotograf | Columbus Leth |
| Originalsprog | Dansk |
| Sideantal | 164 |
| Indbinding | Indbundet |
| Mål og vægt | B: 194mm, H: 248mm, D: 18mm, Vægt: 654g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788702223354 |