Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing World (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Magnetisk resonans
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Kemi
  7. Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing...

Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing World

(Bog, Hardback, Engelsk)
Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing World
Forlag: Royal Society of Chemistry

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kemi Levnedsmiddelteknologi Magnetisk resonans
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

With contributions from international experts, this book is essential reading for academics and industrialists in food science.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Royal Society of Chemistry
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 03-04-2009
Første udgivelsesår 2009
Serie Special Publications
Illustrationer No
Fagredaktør Maria (Matis ohf. Food Research Guðjonsdottir, Peter S (University of East Anglia Belton, G A (University of Glasgow Webb
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 280
Indbinding Hardback
Forlag Royal Society of Chemistry
Sideoplysninger 280 pages
Mål 234 x 156 x 16
ISBN-13 / EAN-13 9780854041176