Membrane Processing: Dairy and Beverage Applications (Bog, Hardback, Engelsk) af AY Tamime
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Membrane Processing: Dairy and Beverage Applications

Membrane Processing: Dairy and Beverage Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: AY Tamime
Membrane Processing: Dairy and Beverage Applications
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Suitable for dairy and beverage processors involved in the application of membranes, both to aid the creation of novel products, and to improve their process economics, this title reviews the principals, developments and designs of membrane processes that are mainly used in commercial dairy and beverage applications.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter AY Tamime
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 25-01-2013
Første udgivelsesår 2013
Serie Society of Dairy Technology
Fagredaktør Adnan Y. (Consultant in Dairy Science and Technology Tamime
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 384
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 384 pages
Mål 252 x 180 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9781444333374