METABIOTICS: PRESENT STATE, CHALLENGES AND PERSPECTIVES (Bog, Hardback, Engelsk) af Boris A. Shenderov

METABIOTICS: PRESENT STATE, CHALLENGES AND PERSPECTIVES

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Boris A. Shenderov, Alexander V. Sinitsa, Mikhail M. Zakharchenko, Christine Lang



Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Aimed at students, researchers, nutritionists, and developers in food technology, this research text addresses the nascent field of metabiotics.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Forfattere Boris A. Shenderov, Alexander V. Sinitsa, Mikhail M. Zakharchenko, Christine Lang
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2020 ed.
Udgivelsesdato 14-02-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 2 Illustrations, color; 6 Illustrations, black and white; X, 123 p. 8 illus., 2 illus. in color.
Originalsprog Switzerland
Sideantal 123
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 123 pages, 2 Illustrations, color; 6 Illustrations, black and white; X, 123 p. 8 illus., 2 illus. in
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030341664