Miscellaneous Foods: Supplement to The Composition of Foods (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Opslagsværker
  7. Mad og drikke osv.
  8. Miscellaneous Foods: Supplement to The Composition of Foods

Miscellaneous Foods: Supplement to The Composition of Foods

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Miscellaneous Foods: Supplement to The Composition of Foods
Forlag: Royal Society of Chemistry

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Diæt og ernæring Levnedsmiddelteknologi Mad og drikke osv. Opslagsværker
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This is a supplement to The Composition of Foods 5th Edition, providing the only authoritative, up-to-date and extensive compilation of nutrient composition.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Royal Society of Chemistry
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-01-1994
Første udgivelsesår 1994
Illustrationer No
Fagredaktør Weng (University of Nottingham) Chan, John M (University of Oxford Brown, David Buss
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 193
Indbinding Paperback / softback
Forlag Royal Society of Chemistry
Sideoplysninger 193 pages
Mål 246 x 190 x 11
ISBN-13 / EAN-13 9780851863603