Ost, yoghurt og cremefraiche: Uden mælk og med glutenfrie muligheder (Bog, Paperback, Dansk) af Karina Villumsen

Ost, yoghurt og cremefraiche: Uden mælk og med glutenfrie muligheder

(Bog, Paperback, Dansk)
Forfatter: Karina Villumsen

Nedsat pris! Ost, yoghurt og cremefraiche: Uden mælk og med glutenfrie muligheder


Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Print on Demand - Forvent op til 20 dages leveringstid.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Vi elsker ost og spiser yoghurt, smør og fløde. Men når man så ikke kan tåle dette mere, hvad gør man så?

Madgudinden/Karina Villumsen har i denne bog forsøgt at give mine bud på forskellige oste, yoghurter, cremefraiche og syrnede produkter, så man forhåbentlig kan lave noget, der kunne minde om det, man savner.

I alt 94 opskrifter fordelt på 156 sider. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Karina Villumsen
Forfatter Karina Villumsen
Type Bog
Format Paperback
Sprog Dansk
Udgave 1. (10-02-2017)
Oplag 1. (10-02-2017)
Første udgivelsesår 2017
Serie Madgudinden
Omslagsgrafiker Karina Villumsen
Omslagsillustrator Karina Villumsen
Fotograf Karina Villumsen
Originalsprog Dansk
Sideantal 156
Indbinding Paperback
Mål og vægt B: 170mm, H: 240mm, D: 9mm, Vægt: 437g
ISBN-13 / EAN-13 9788799967308