Oyster: A Gastronomic History (with Recipes) (Bog, Hardback, Engelsk) af Drew Smith
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Kogebøger med fisk og skaldyr
  6. Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)

Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Drew Smith
Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)
Forlag: Abrams

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger med fisk og skaldyr Kulturstudier: mad og samfund
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Abrams
Forfatter Drew Smith
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 06-10-2015
Første udgivelsesår 2015
Originalsprog United States
Sideantal 256
Indbinding Hardback
Forlag Abrams
Sideoplysninger 256 pages
Mål 175 x 230 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781419719226