Probiotic Dairy Products (Bog, Hardback, Engelsk) af AY Tamime
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Probiotic Dairy Products

Probiotic Dairy Products

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: AY Tamime
Probiotic Dairy Products
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter AY Tamime
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 19-01-2018
Første udgivelsesår 2018
Serie Society of Dairy Technology
Fagredaktør Adnan Y. (Consultant in Dairy Science and Technology Tamime, Linda V. Thomas
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 432
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 432 pages
Mål 251 x 176 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9781119214106