Public History and the Food Movement: Adding the Missing Ingredient (Bog, Hardback, Engelsk) af Michelle Moon

Public History and the Food Movement: Adding the Missing Ingredient

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Michelle Moon, Cathy Stanton

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This book argues for the importance of historical perspectives in strengthening public awareness of modern food-related issues, and advocates the delivery of these perspectives through museums and heritage sites.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Left Coast Press Inc
Forfattere Michelle Moon, Cathy Stanton
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 16-08-2017
Første udgivelsesår 2017
Illustrationer 23 Illustrations, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 206
Indbinding Hardback
Forlag Left Coast Press Inc
Sideoplysninger 206 pages, 23 Illustrations, black and white
Mål 165 x 241 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9781629581149