Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Industriel kvalitetskontrol
  6. Produktionsindustri
  7. Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and...

Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

(Bog, Hardback, Engelsk)
Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products
Forlag: Aspen Publishers Inc.,U.S.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Industriel kvalitetskontrol Levnedsmiddelteknologi Produktionsindustri
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Aspen Publishers Inc.,U.S.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-12-1995
Første udgivelsesår 1995
Serie Advances in Meat Research (Closed)
Fagredaktør A. M. Pearson, T. R. Dutson
Originalsprog United States
Sideantal 528
Indbinding Hardback
Forlag Aspen Publishers Inc.,U.S.
Sideoplysninger 528 pages
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9780751401851