Red Meat Republic: A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Joshua Specht
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Socialhistorie og kulturhistorie
  5. Amerikansk historie
  6. Landbrug og havbrug
  7. Red Meat Republic: A Hoof-to-Table History of How Beef Changed...

Red Meat Republic: A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Joshua Specht
Red Meat Republic: A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America
Forlag: Princeton University Press

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Amerikansk historie Landbrug og havbrug Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Red Meat Republic reveals the complex history of exploitation and innovation behind the food we consume today.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Princeton University Press
Forfatter Joshua Specht
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 06-10-2020
Første udgivelsesår 2020
Serie Histories of Economic Life
Illustrationer 12 b/w illus. 2 maps
Originalsprog United States
Sideantal 368
Indbinding Paperback / softback
Forlag Princeton University Press
Sideoplysninger 368 pages, 12 b/w illus. 2 maps
Mål 142 x 216 x 32
ISBN-13 / EAN-13 9780691209180