Remarkable Service (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af The Culinary Institute of America (CIA)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Hotelbranchen, catering og...
  5. Remarkable Service

Remarkable Service

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: The Culinary Institute of America (CIA)
Remarkable Service
Forlag: John Wiley & Sons Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Hotelbranchen, catering og restaurationsbranchen
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Transforming service into extraordinary guest experiences with repeat business the reward For the past decade, Remarkable Service has been the most comprehensive guide to standard-setting restaurant service techniques and principles.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley & Sons Inc
Forfatter The Culinary Institute of America (CIA)
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 3 ed
Udgivelsesdato 11-04-2014
Første udgivelsesår 2014
Originalsprog United States
Sideantal 304
Indbinding Paperback / softback
Forlag John Wiley & Sons Inc
Sideoplysninger 304 pages
Mål 189 x 231 x 14
ISBN-13 / EAN-13 9781118116876