Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 26-05-2017
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Forfatter | Surender S. (Food and Supply Department Ghonkrokta |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 26-05-2017 |
| Første udgivelsesår | 2017 |
| Illustrationer | 21 Illustrations, black and white |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 222 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Sideoplysninger | 222 pages, 21 Illustrations, black and white |
| Mål | 244 x 162 x 19 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781138713277 |