Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools, Hospitals and Prisons (Bog, Hardback, Engelsk) af Kevin Morgan
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Sundhedsøkonomi
  6. Folkesundhedsvidenskab
  7. Storbritannien
  8. Politik og regering
  9. Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools,...

Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools, Hospitals and Prisons

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Kevin Morgan
Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools, Hospitals and Prisons
Forlag: Manchester University Press

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Folkesundhedsvidenskab Kulturstudier: mad og samfund Politik og regering Storbritannien Sundhedsøkonomi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Exploring the food we serve in schools, hospitals and prisons, this book argues that public food provision offers a microcosm of society at large. It highlights how public institutions are harnessing the power of purchase to secure public health. -- .

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Manchester University Press
Forfatter Kevin Morgan
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 14-01-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie Manchester Capitalism
Illustrationer 15 black & white illustrations
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 296
Indbinding Hardback
Forlag Manchester University Press
Sideoplysninger 296 pages, 15 black & white illustrations
Mål 210 x 135 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9781526182838