Starch: Metabolism and Structure (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Biokemi
  6. Botanik
  7. Landbrugsvidenskab
  8. Starch: Metabolism and Structure

Starch: Metabolism and Structure

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag: Springer Verlag, Japan

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Botanik Landbrugsvidenskab Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Starch

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Verlag, Japan
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2015 ed.
Udgivelsesdato 21-05-2015
Første udgivelsesår 2015
Illustrationer 60 Illustrations, color; 18 Illustrations, black and white
Fagredaktør Yasunori Nakamura
Originalsprog Japan
Sideantal 451
Indbinding Hardback
Forlag Springer Verlag, Japan
Sideoplysninger 451 pages, 60 Illustrations, color; 18 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9784431554943