Sustainability of European Food Quality Schemes: Multi-Performance, Structure, and Go... (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Statslig politik, national politik føderal...
  5. Landbrug og madproduktion
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. Landbrugsvidenskab
  8. Sustainability of European Food Quality Schemes:...

Sustainability of European Food Quality Schemes: Multi-Performance, Structure, and Governance of PDO, PGI, and Organic Agri-Food Systems

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Landbrug og madproduktion Landbrugsvidenskab Levnedsmiddelteknologi Statslig politik, national politik føderal politik
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This edited volume evaluates recent EU quality policy, focusing on the structure, governance, technical specifications and performances – economic, environmental and social – of Food Quality Schemes (FQS) in the European Union and South East Asia.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2019 ed.
Udgivelsesdato 27-12-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 158 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XIII, 567 p. 165 illus., 158 illus. in color.
Fagredaktør Filippo Arfini, Valentin Bellassen
Originalsprog Switzerland
Sideantal 567
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 567 pages, 158 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XIII, 567 p. 165 illus., 158
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030275105