Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Ulande
  7. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  8. Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries:...

Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Mahadi Hasan Masud, Azharul Karim, Anan Ashrabi Ananno, Asif Ahmed
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning Levnedsmiddelteknologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk) Ulande
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book presents a comprehensive review of renewable energy-based sustainable drying techniques for developing countries. Sustainable food drying techniques in developing countries: Prospects and Challenges is a singular work in the field of food preservation and affordable drying technology.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Forfattere Mahadi Hasan Masud, Azharul Karim, Anan Ashrabi Ananno, Asif Ahmed
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2020 ed.
Udgivelsesdato 09-05-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 107 Illustrations, color; 1 Illustrations, black and white; XX, 189 p. 108 illus., 107 illus. in color.
Originalsprog Switzerland
Sideantal 189
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 189 pages, 107 Illustrations, color; 1 Illustrations, black and white; XX, 189 p. 108 illus., 107 il
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030424756