Takanna - go' mad af grønlandske råvarer (Ebog, pdf, Dansk) af Tupaarnaq Rosing Olsen

Takanna - go' mad af grønlandske råvarer

(Ebog, pdf, Dansk)

PRIS
183,- kr
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.

”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.” Arktiske Anmeldelser

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag milik publishing
Forfatter Tupaarnaq Rosing Olsen
Type Ebog
Format pdf
Sprog Dansk
Udgivelsesdato 05-11-2015
Illustrator Nina Spore Kreutzmann
Filtype pdf
Filstørrelse 4727 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788792790774