Tang
(Ebog, epub, Dansk)
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
- Type: Ebog
- Format: epub
-
Sprog:
Dansk
- ISBN-13: 9788711755570
- Se flere detaljer ▼
Formater og udgaver
Beskrivelse
Tang er ligesom ingefær en såkaldt superfood. Det vil sige, den er rig på en lang række næringsstoffer og derfor godt for helbredet. Derudover er tang rigtig god til at tilføre maden smag. Både salt, sødme og umami. Du kan bruge tang i stort set alle dine måltider, og i denne bog får du 45 opskrifter, der hjælper dig i gang med at tilberede mad med tang. I bogen finder ud også et smagskort, så du nemt kan se, hvilke sorter, der giver hvilken smag, og hvilke retter, de forskellige sorter er særlig gode i. Og skulle du få lyst til selv at samle tang, er der også en oversigt over de danske, spiselige sorter, du kan finde i naturen og gode råd til, hvordan du behandler det.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Lindhardt og Ringhof |
| Forfattere | Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen |
| Type | Ebog |
| Format | epub |
| Sprog | Dansk |
| Udgivelsesdato | 04-04-2017 |
| Udgiver | Lindhardt og Ringhof |
| Sideantal | 192 Sider |
| Filtype | epub |
| Filversion | 3.0 |
| Filformat | FixedFormat |
| Filstørrelse | 139995 KB |
| Kopibeskyttelse | DigitalVandmaerkning |
| Datamining | Ikke tilladt |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788711755570 |