Tang (Bog, Indbundet, Dansk) af Anita Dietz
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Sund mad og helsekost
  5. Kogebøger efter ingrediens
  6. Kogebøger
  7. Mad og vin
  8. Tang

Tang

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfattere: Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
Nedsat pris! Tang
Læs et uddrag af bogen 'Tang' Læseprøve
Forlag: Lindhardt og Ringhof

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger Kogebøger efter ingrediens Mad og vin Sund mad og helsekost
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Tang er ligesom ingefær en såkaldt superfood. Det vil sige, den er rig på en lang række næringsstoffer og derfor godt for helbredet. Derudover er tang rigtig god til at tilføre maden smag. Både salt, sødme og umami. Du kan bruge tang i stort set alle dine måltider, og i denne bog får du 45 opskrifter, der hjælper dig i gang med at tilberede mad med tang.  I bogen finder ud også et smagskort, så du nemt kan se, hvilke sorter, der giver hvilken smag, og hvilke retter, de forskellige sorter er særlig gode i. Og skulle du få lyst til selv at samle tang, er der også en oversigt over de danske, spiselige sorter, du kan finde i naturen og gode råd til, hvordan du behandler det. 

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfattere Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 2. (23-12-2020)
Oplag 3. (31-08-2023)
Originalsprog Dansk
Sideantal 200
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 167mm, H: 240mm, D: 21mm, Vægt: 595g
ISBN-13 / EAN-13 9788711995938