Taste, Politics, and Identities in Mexican Food (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Latinamerikansk-spansk
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. Taste, Politics, and Identities in Mexican Food

Taste, Politics, and Identities in Mexican Food

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Taste, Politics, and Identities in Mexican Food
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Latinamerikansk-spansk Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 17-09-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 1 bw illus
Fagredaktør Steffan Igor (The Autonomous University of Yucatan Ayora-Diaz
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 240
Indbinding Paperback / softback
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger 240 pages, 1 bw illus
Mål 156 x 235 x 12
ISBN-13 / EAN-13 9781350183834