Tech to Table: 25 Innovators Reimagining Food (Bog, Hardback, Engelsk) af Richard Munson
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Etiske dilemmaer: videnskabelige,...
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. Tech to Table: 25 Innovators Reimagining Food

Tech to Table: 25 Innovators Reimagining Food

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Richard Munson
Tech to Table: 25 Innovators Reimagining Food
Forlag: Island Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Etiske dilemmaer: videnskabelige, teknologiske og medicinske udviklinger Kulturstudier: mad og samfund Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

These profiles of 25 exciting entrepreneurs take the reader through the major innovations that are changing the way wegrow and eat food.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Island Press
Forfatter Richard Munson
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-10-2021
Første udgivelsesår 2021
Originalsprog United States
Sideantal 224
Indbinding Hardback
Forlag Island Press
Sideoplysninger 224 pages
Mål 164 x 238 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781642831900