The Concise Encyclopedia of Foods & Nutrition (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Audrey H. Ensminger

The Concise Encyclopedia of Foods & Nutrition

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Audrey H. Ensminger, Marion Eugene Ensminger, James E. Konlande, John R.K. Robson

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Highlighting the practical and nutritional facts readers want to know, The Concise Encyclopedia covers the whole gamut of foods, health, and nutrition. The topics are arranged alphabetically and cross-referenced, provide alternative names, and are indexed for ease-of-use.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Audrey H. Ensminger, Marion Eugene Ensminger, James E. Konlande, John R.K. Robson
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 30-09-2020
Første udgivelsesår 2020
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 1184
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 1184 pages
Mål 222 x 281 x 67
ISBN-13 / EAN-13 9780367401764