The Culinary Imagination: From Myth to Modernity (Bog, Hardback, Engelsk) af Sandra M. (University of California Gilbert
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Mad og drikke osv.
  6. The Culinary Imagination: From Myth to Modernity

The Culinary Imagination: From Myth to Modernity

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Sandra M. (University of California Gilbert
The Culinary Imagination: From Myth to Modernity
Forlag: WW Norton & Co

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Mad og drikke osv.
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

From the recipe novel to the celebrity chef, renowned scholar Sandra Gilbert explores the poetics and politics of food.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag WW Norton & Co
Forfatter Sandra M. (University of California Gilbert
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 25-08-2014
Første udgivelsesår 2014
Originalsprog United States
Sideantal 432
Indbinding Hardback
Forlag WW Norton & Co
Sideoplysninger 432 pages
Mål 242 x 157 x 34
ISBN-13 / EAN-13 9780393067651