The Food Substitutions Bible: 8,000 Substitutions for Ingredients, Equipment & Techni... (Bog, Hardback, Engelsk)

The Food Substitutions Bible: 8,000 Substitutions for Ingredients, Equipment & Techniques

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: David Joachim

Forlag: Robert Rose Inc

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Completely redesigned 3rd revised edition of the handbook to over 8000 substitutions for ingredients, equipment and techniques in cookery recipes.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Robert Rose Inc
Forfatter David Joachim
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 3 ed
Udgivelsesdato 20-09-2022
Første udgivelsesår 2022
Illustrationer 170 clr illus
Illustrator Emily Isabella
Originalsprog Canada
Sideantal 688
Indbinding Hardback
Forlag Robert Rose Inc
Sideoplysninger 688 pages, 170 clr illus
Mål 262 x 200 x 45
ISBN-13 / EAN-13 9780778807063