Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 23-06-2016
A highly original and transdisciplinary exploratiojn of the contemporary 'foodscape', examining culinary practices and food habits and in particular the ways in which they conflate with neoliberal political economy.
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Forfatter | Mihalis Mentinis |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 23-06-2016 |
| Første udgivelsesår | 2016 |
| Serie | Concepts for Critical Psychology |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 134 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Sideoplysninger | 134 pages |
| Mål | 225 x 144 x 14 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781138182561 |