The Technology of Extrusion Cooking (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. The Technology of Extrusion Cooking

The Technology of Extrusion Cooking

(Bog, Hardback, Engelsk)
The Technology of Extrusion Cooking
Forlag: Aspen Publishers Inc.,U.S.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Aspen Publishers Inc.,U.S.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-12-1995
Første udgivelsesår 1995
Illustrationer 100 illustrations; 20 halftone illustrations, references, index
Fagredaktør N.D. Frame
Originalsprog United States
Sideantal 256
Indbinding Hardback
Forlag Aspen Publishers Inc.,U.S.
Sideoplysninger 256 pages, 100 illustrations; 20 halftone illustrations, references, index
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9780751400908