Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia: Its Formation and Pedigree (Bog, Hardback, Engelsk) af Akira Matsuyama
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: skikke og traditioner
  5. South East Asia
  6. Mad og drikke osv.
  7. Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia: Its Formation...

Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia: Its Formation and Pedigree

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Akira Matsuyama
Traditional Dietary Culture Of Southeast Asia: Its Formation and Pedigree
Forlag: Kegan Paul

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: skikke og traditioner Mad og drikke osv. South East Asia
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Beginning with the Paleolithic era and continuing to the present day, this pioneering volume is a detailed study of the development of the traditional dietary culture of Southeast Asia, from Laos and Vietnam to the Philippines and New Guinea.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Kegan Paul
Forfatter Akira Matsuyama
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-01-2002
Første udgivelsesår 2002
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 460
Indbinding Hardback
Forlag Kegan Paul
Sideoplysninger 460 pages
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9780710307293